Biochemisches Kolloquium & SFB 1551 Seminarreihe - Dariush Hinderberger

Vortragsankündigung für das Biochemische Kolloquium (im Wintersemester 22/23) und den SFB 1551

*Die Hydratation und Dehydratation von Proteinen sowie deren Funktion in Proteinhydrogelen - von elastinähnlichen Polypeptiden bis zu Albuminhydrogelen*

Zusammenfassung: Die Selbstorganisation von Proteinen zu phasengetrennten Zuständen oder hydratisierten, hochkonzentrierten Hydrogelen ist eng mit der Struktur und Dynamik der Hydratation und Dehydratation verbunden. Hier wird gezeigt, wie hauptsächlich die paramagnetische Elektronenresonanzspektroskopie (EPR) an paramagnetischen Tracermolekülen zur Charakterisierung von phasentrennenden elastinähnlichen Polypeptiden und abgeleiteten Polypeptiden, die eine thermische Hysterese aufweisen, verwendet werden kann. Darüber hinaus wird der weite Raum der Abstimmungsparameter von hochkonzentrierten Protein-Hydrogelen für die Plattform von Hydrogelen auf Albuminbasis erforscht, wobei die Hydrogelfunktion z. B. durch posttranslationale Modifikation oder den pH-Wert abgestimmt werden kann.

von Prof. Dr. Dariush Hinderberger

Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg,

Institut für Chemie - Physikalische Chemie

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